|
Thaise Dipsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 200 ml ketjap manis(scherp);
1 theelepel vissaus (zout)
1 theelepel chinese sojasaus (zout)
1 eetlepel oestersaus (zoet)
1 eetlepel bruine suiker
1 theelepel knoflook
1 eetlepel suikerstroop
een klein stukje trassi (voor de smaak (garnalen) en om het sausje wat dikker te maken)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Alle ingredienten een voor een toevoegen aan de ketjap. Flink roeren en natuurlijk proeven. Eventueel meer van de ingredienten toevoegen als het te zout of te zoet is.
|
|
|